sábado, 2 de março de 2013

Fenadoce

 
Feira Nacional do Doce
 

A Feira Nacional do Doce, popularmente conhecida como Fenadoce, é um evento que ocorre no município de Pelotas.
A primeira edição da festa foi realizada no ano de 1986, e desde então consagrou-se como a principal atração turística da região sul do Rio Grande do Sul, com uma mistura de  gastronomia, lazer e turismo. Pelotas recebe uma grande parcela de turistas durante a realização do evento, vindos das mais diversas localidades do país.
 

                                              Doces e a gastronomia

 
 

Os doces, em sua maioria, têm origem portuguesa, sendo até hoje cultivada a herança repassada entre as famílias desta descendência. Entretanto, constata-se também a existência de alguns doces de origem germanica e italiana no cardápio.
 
                                                  Cidade do Doce
 
 
 

Um ambiente diferenciado que remete à Pelotas histórica dos séculos XIX e XX, onde tradicionalmente são realizadas a produção e venda dos doces da Feira.

                           Praça de Alimentação
 
Amplo espaço para as empresas do ramo de alimentação da cidade promoverem e comercializarem seus produtos, como comidas rápidas e lanches variados.
                                   Estância  Princesa do Sul
 
 
Espaço destinado à demonstrações tipicamente gaúchas de grupos de CTG  da região e do estado. Diariamente são expostas novas atrações e realizadas novas atividades relacionadas ao estilo tradicional de vida gaúcho .
 
                                              Parque de diversões
 
 
 
Para público das mais diversas idades, sempre com atrações novas e empolgantes a cada ano.
                                                  Desfile Temático
 


 
Feira Nacional do Doce reserva aos turistas um show de personagens e sonhos. Assim, as lembranças tendem a permanecer durante um tempo mais extenso na memória de quem pretende guardar consigo os momentos vividos na Feira.
A ideia é presentear a Princesa do Sul com um desfile não só artístico, mas também cultural. Por meio de um mundo encantado, onde o passado mesmo que transformado em purpurina manifesta os seus significados e atrativos.
 
Atrações paralelas na cidade de Pelotas
 
É possível sempre perceber uma interação da cidade com a Feira do Doce. Portanto, vários eventos são realizados no Centro Histórico e nos bairros em comemoração ao evento, a fim de demonstrar o potencial turístico, artístico e gastronômico da cidade.


 

 

História de Pelotas


A primeira referência histórica do surgimento do município data de junho de 1758, através da doação que Gomes Freire de Andrade, Conde de Bobadela, fez ao Coronel Thomáz Luiz Osório, das terras que ficavam às margens da Lagoa dos Patos. Fugindo da invasão espanhola, em 1763, muitos dos habitantes da Vila de Rio Grande buscaram refúgio nas terras pertencentes a Thomáz Luiz Osório. A eles vieram juntar-se os retirantes da Colônia do Sacramento, entregue pelos portugueses aos espanhóis em 1777, cumprindo o tratado de Santo Ildefonso assinado entre os dois países.

Em 1780, o português José Pinto Martins, que abandonara o Ceará em consequência da seca, funda às margens do Arroio Pelotas a primeira Charqueada. A prosperidade do estabelecimento, favorecida pela localização, estimulou a criação de outras charqueadas e o crescimento da região, dando origem à povoação que demarcaria o inicio da cidade de Pelotas.

A Freguesia de São Francisco de Paula, fundada em 07 de Julho de 1812 por iniciativa do padre Pedro Pereira de Mesquita, foi elevada à categoria de Vila em 07 de abril de 1832. Três anos depois o Presidente da Província, Antônio Rodrigues Fernandes Braga, outorgou à Vila os foros de cidade, com o nome de Pelotas, sugestão dada pelo Deputado Francisco Xavier Pereira. O nome originou-se das embarcações de varas de corticeira forradas de couro, usadas para a travessia dos rios na época das charqueadas.

A grande expansão das charqueadas fez com que Pelotas fosse considerada a verdadeira capital econômica da província, vindo a se envolver em todas as grandes causas cívicas. Pelotas tem a segunda maior concentração de curtumes do Estado e uma das maiores capacidades curtidoras de couro e peles do Brasil.

O município tem tradição na cultura do pêssego e aspargo. A produção do leite é o grande destaque na pecuária, constituindo a maior bacia leiteira do Estado. Pelotas apresenta um comércio ágil e diversificado com serviços especializados e empresas de pequeno, médio e grande porte.